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踏上全球領土最大國 發現俄羅斯人文藝術絕代風華
踏上全球領土最大國 發現俄羅斯人文藝術絕代風華 http://l.yimg.com/os/731/2012/06/26/logo-tripass-110x19-jpg_032408.jpg ( 2012/08/31 景點家 (特別企劃) 《景點家》 )文／MOOK景點家旅遊生活網陳冠鑫整理報導 資料來源／墨刻編輯部
俄羅斯，國土橫跨歐亞大陸、東西半球，幅員之大堪稱全球之最。隨著共產時代步入歷史，邁向資本主義的社會體系，不僅將俄羅斯帶入前所未有的新局面，也將世界各國的遊客吸納至遙遠的北方大地。來到俄羅斯，堪稱凝結俄羅斯精神與希望的紅場、典藏傲視全球的世界級博物館、古典舞蹈的王者—芭蕾、以及滋味令人心醉的伏特加和魚子醬，還有饒富歷史韻味的華麗購物商場，無一不將鐵幕倒下後的俄羅斯，以讓人目眩神迷的光芒推向世界。
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俄羅斯以豐富的人文與藝術底蘊，打破世人對於該國的冰封記憶。（圖片提供／墨刻編輯部）
1. 紅場日與夜 如同巴黎的巴黎鐵塔、紐約的自由女神像，紅場無庸置疑是莫斯科這座城市的象徵。白天它像是熱鬧的遊樂場，觀光客來來往往，興奮的環繞走逛，留下到此一遊的證據；日幕降臨，燈光亮起，紅場周邊姿態各異的建築散發隱微的光芒，靜謐中的廣場似乎無限擴張。不用門票，只要從革命廣場地鐵站走三分鐘，來俄國第一件事：紅場日與夜。
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紅場的日景與夜色迥然不同，值得遊客細細欣賞。（圖片提供／墨刻編輯部）
2. 世界級博物館 文化與藝術在俄羅斯佔有非常重要的地位，但或者因為語言隔閡或門路難尋，文學、音樂、戲劇對觀光客而言可能並不是非常容易親近，而藝術品卻能沒有隔閡的穿越時空。聖彼得堡的隱士廬博物館是俄國最大、也是全世界最大的博物館之一，館藏驚人，約有三百萬件收藏品。論規模及收藏量，莫斯科的普希金美術館的名列全俄羅斯第二，在這座洋溢新古典主義平衡美感的建築裡藏有豐富的古文明藝術及各時期的歐洲古典畫作。
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豐富的藝術品典藏，吸引許多藝術品的遊客前往俄羅斯一睹風采。（圖片提供／墨刻編輯部）
3. 船遊聖彼得堡 有「北方威尼斯」之稱的聖彼得堡，擁有90條水道，總長達217.5公里，占了市區面積10%，市內橋樑超過580座，搭船穿行於粼粼波光與橋樑、水道之間，絕對是領略聖彼得堡這座偉大城市最浪漫的方式。市內經營運河旅遊的路線有4條主線，每日自11：00起每隔20～30分鐘發1班船班，行程約1～1.5小時，船票在碼頭或船上購買。但由於北方漫長的冬季河水皆為冰封狀態，每年只有5到9月方能行船，若想體驗運河風情，必須把握這段時間。
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每年5～9月才能行船的運河旅遊，想體驗的遊客務必把握時間。（圖片提供／墨刻編輯部）
4. 通體舒暢俄羅斯浴 俄羅斯人對Banya的熱愛數百年來始終如一，每個星期定期到公共浴室和固定的夥伴袒然相見是最令人期待的樂事。進入充滿蒸氣的浴室，不要弄濕頭髮也不要用肥皂抹身，這樣會使毛孔閉上。正確程序是先將樺木枝葉浸濕，開始輕輕拍打全身，等到適應後，可用力拍打，俄羅斯人常打出很大的聲響直到把全身打得通紅為止，當地人咸信樺樹枝遇熱會散發對人體有益的元素等到身體熱度升高後就可出去沖水。在現代浴室中分設有溫水池和冷水池，第一次可先沖溫水，等到第二三回合再沖冷水沖涼之後可以坐在浴室外休息一下再進入浴室進行第二回合，享受俄羅斯浴要循序漸進的讓身體適應高溫，第一回合不要在浴室內待太久，大約5分鐘後就出來沖一下溫水，休息過後再進入浴室。
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如同到土耳其要體驗土耳其浴，來到俄羅斯，一定得試試俄羅斯浴的通體舒暢快感。（圖片提供／墨刻編輯部）
5. 古典舞蹈之王──芭蕾 現已成為俄羅斯國粹的芭蕾舞其實並不是創始於俄國，而是彼得大帝在致力西化時所刻意引進。1738年，法國舞蹈教師Jean-Baptiste Lande在在聖彼得堡創設了第一所舞蹈學校，1773年，莫斯科緊接著也設了芭蕾學校，為俄羅斯兩大芭蕾中心奠定了日後的基礎。直到19世紀後，俄羅斯的民族風格逐漸融入了芭蕾。1847年，法國知名舞者及編舞家Marius Petipa也來到了聖彼得堡掌管皇家芭蕾，不僅提昇了芭蕾舞團的素質、訓練出一批優秀的男舞者，編導了60多齣芭蕾舞劇，包括柴可夫斯基的《睡美人》、《天鵝湖》和《胡桃鉗》，自此，舞劇音樂擺脫了伴奏的卑微地位，成了編導塑造獨舞、雙人舞、領舞、伴舞的基準，他也被公認是俄羅斯芭蕾之父。從19世紀下半葉起，歐洲芭蕾走向衰微，俄羅斯芭蕾的聲譽攀上國際顛峰，躍升為全球芭蕾發展的重心。若有機會走進俄羅斯最富盛名、歷史超過百年的大芭蕾劇院與馬林斯基芭蕾劇院，當可一窺正宗芭蕾精髓。
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探訪全球芭蕾舞發展重鎮的俄羅斯，欣賞獨步全球的正宗芭蕾精髓。（圖片提供／墨刻編輯部）
6. 花招百出馬戲團 享譽全球的俄羅斯馬戲團擁有200年的悠久歷史，綜合了舞蹈、特技、雜耍、動物等多項表演，每一位演出者藉由高超的技藝、新穎的創意及豐富的經驗，呈現給觀眾超越語言、種族、年紀的一流享受。1990年代初期，當共產政權垮台之際，俄羅斯馬戲團正邁向發展的高峰，當時共有70家馬戲團戲院以及50個流動巡迴演出的馬戲團班。今天的莫斯科擁有大馬戲團與尼庫林馬戲團兩處戲院提供老少咸宜的表演，演出的節目包括魔術、特技及動物表演，並與時俱進的增添新的表演風格，除了展現神乎其技的驚喜，最重要的是蘊藏了一份無可取代的親切傳統。
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豐富而高超的舞蹈與特技表演，讓遊客留下深刻印象。（圖片提供／墨刻編輯部）
7. 伏特加與魚子醬 Vodka這個字源自斯拉夫語，含有「水」的意思，它所呈現的型態一如其名清澈如水，只有一飲而下時才知其烈如火，酒精濃度達35％~70％。小麥、黑麥、馬鈴薯、高粱、榖類等都可作為製酒原料，經過蒸餾後就可享用，不須桶裝儲存，不講究年份，也不受限季節。冷藏後「凍飲」，模擬俄羅斯冰封大地的環境下，最是對味也順口許多。
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香氣濃烈、喉韻迷人的伏特加，讓人一試就上癮。（圖片提供／墨刻編輯部）
飲 酒 過 量，有 礙 健 康
魚子醬則是老饕們公認最能挑動味覺的佳餚，最頂級的為鱘魚魚卵製成的黑色魚子醬，魚脂含量高，含鹽量低，簡單的搭上麵包或餅乾即為最奢華的美味，小小一罐可達台幣五、六千元。和恐龍屬同時期珍稀生物的鱘魚有「活化石」之稱，數百年來，由於人類的濫捕，加上繁殖地遭受環境污染、黑市交易猖獗等原因，使鱘魚瀕臨絕種，而各國仍遲遲未定下嚴謹的保護措施，鱘魚子醬的價格也益加攀升，不是一般人能負擔的程度，目前以價格相對平實的紅色鮭魚子醬最為普遍。
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簡單的麵包或餅乾，搭上挑動味覺的魚子醬，是許多老饕們來到俄國的必嚐美味。（圖片提供／墨刻編輯部）
飲 酒 過 量，有 礙 健 康
8. 工廠變身藝術 各式高級餐廳的崛起代表有錢人開始益發重視生活享受，而年輕人的活力則展現在一間一間如繁花在城市角落盛開的藝術空間，就像1980年代紐約的蘇活區（Soho），許多廢棄已久的工廠、空屋，在創作者的進駐之後搖身一變為特色鮮明的展覽空間。在社會慢慢邁向多元、開放的年代，充滿創意與反叛精神的藝術家急欲尋求生活與創作的出口，而自發性的「占領」空屋，並漸漸帶動當地蓬勃的發展，位在聖彼得堡火車總站附近的Pushkinskaya 10是最典型的例子。
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當廢棄工廠變身為各具特色的藝文空間，也展現出俄羅斯年輕一代澎湃的創作活力。（圖片提供／墨刻編輯部）
9. 頂級奢華宴 除了伏特加與魚子醬，對俄羅斯食物的印象，就像它悠久的共產時代與綿長的寒冬，是冰冷乏味的。但隨著近年來經濟的崛起與社會的變化，金字塔頂端的消費市場日漸擴大，其中最受國際媒體青睞的莫過於大富豪Andrei Dellos在2005年花15億台幣打造的「杜蘭朵」，極盡奢華的重現法國18世紀巴洛克宮廷風格，食物融合國際風格，企圖打造出新世紀的美食殿堂。
與此相較，位於19世紀豪宅的「作家俱樂部」則紮紮實實的維繫被遺忘許久的俄羅斯經典美食傳統。顧名思義，這間餐廳與莫斯科的文藝圈關係匪淺，直到現在仍有一部分空間專供知名演員、作家、導演聚會之用，不對外開放。深色的橡木壁面、厚重的地毯與帷幕、華麗的水晶吊燈、體貼入微的侍者，都是原封不動的進入百年前上流社會的場景，就像托爾斯泰《戰爭與和平》裡描寫過的畫面。
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在此用上一餐，透過奢華的佳餚美饌及用餐空間，方能體會俄羅斯美食最為傳統與精緻的一面。（圖片提供／墨刻編輯部）
10. 華麗商場的冒險 隨著消費力的日益提升，莫斯科與聖彼得堡就如同歐洲各大都市名牌齊聚，商場、百貨、精品街也都有相當規模，但最引人眼睛一亮的並非那些閃亮的名牌，而是幾處饒富歷史韻味的購物空間，其華麗氣派的程度令人驚嘆不已。位在紅場右側簡稱為GUM的「國家百貨公司」建於19世紀，一整排立面氣勢宏大的面對克林姆林宮，內部的挑高拱廊上方是鋼骨構造的透明弧形天花，採光極佳、格局寬敞，但在整個共產時代它曾經是民間物資匱乏的縮影，外頭時常是大排長龍仍買不到一個罐頭或麵包的老百姓，而今物換星移，現以整潔明亮的面貌讓人隨時能悠閒的漫步閒逛。
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漫步在富麗堂皇的購物商場，體驗歷史韻味濃厚的俄羅斯風情。（圖片提供／墨刻編輯部）
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世界好大
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謝謝分享 很漂亮的風景有機會要去見識看看
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