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武喵亦翔 發表於 2018-7-10 11:54 PM

(生活百科)玉井芒果季 創下世界最大刨冰紀錄

本帖最後由 武喵亦翔 於 2018-7-11 12:10 AM 編輯



【百科主題】:玉井芒果季 創下世界最大刨冰紀錄
【百科出處】:CNA ۞中央通訊社
【發布日期】:2018年07月08日
【文章內容】:文-(中央社記者楊思瑞台南8日電)



▲交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處8日結合台南市玉井區9家冰店業者,聯手製作出1554公斤的超大型刨冰,成功創下世界最大刨冰的金氏世界紀錄。

交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處今天在台南玉井區舉辦金氏世界紀錄最大刨冰挑戰活動,在地9家冰店業者聯手製作出1554公斤的超大型刨冰,成功創下世界最大刨冰紀錄。

挑戰活動在玉井區農會的熱情小子冰館舉行,一大早就有遊客前往排隊索取號碼牌,還有不少人自備鍋、碗等容器,準備等大型刨冰完成後,一起挑戰把冰吃完。

9家冰店業者動員大批人力,現場準備14台刨冰機及大量的冰磚、糖水、果乾等原料,加上已削皮處理妥當的3333顆芒果,在金氏世界紀錄認證官及3名見證人的見證下,8時30分開始挑戰在1個小時內完成1554公斤刨冰。

眾人把冰磚打成刨冰、加糖水、新鮮芒果、芒果冰淇淋及果乾,經過36分37秒完成。認證官在丈量確認後宣布,今天的超大型芒果刨冰總重量達1554公斤,高1.45公尺,打破2015年在台北的大刨冰紀錄,創下新的金氏世界紀錄。

西拉雅國家風景區管理處處長張隆城表示,外國人都很愛台灣吃芒果冰,但很多人以為最好吃的芒果冰是在台北的永康街,其實玉井是芒果的產地,希望讓大家知道,要吃最好吃的芒果冰就要到玉井來,因此與在地業者商議舉辦這次活動。

參與製作的尤姓冰店老闆娘說,製作過程中最大的挑戰在於冰磚打成刨冰後,體積會膨脹,再加上其他的配料,很怕大桶子會裝不下、滿出來;另外,還要注重食品安全衛生、不浪費食材,因此要隨機應變。很開心能挑戰成功,讓全世界都知道玉井有最好吃的芒果冰。

活動現場發出1000張號碼牌,在認證結束後,大家挑戰把冰吃完,不少人帶著大型鍋、碗取冰,共享超大型芒果刨冰。



▲隨後開放民眾一起把冰吃完。



▲由觀光局副局長陳淑慧(右)代表接受證書。

PS:其實我是看自由時報的還有影片,但自由時報有時候就只有影片沒有圖片,所以底下提供自由時報的影片一枚~

http://www.youtube.com/watch?v=0iUqrkIToNk&rel=0


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【個人觀點】:交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處8日結合台南市玉井區9家冰店業者,聯手製作出1554公斤的超大型刨冰,成功創下世界最大刨冰的金氏世界紀錄。

其實這樣的活動挺好的,推廣觀光或者促銷在地特產就要像這樣,搞噱頭或者促進交流規劃計畫一舉奪得世界記錄這樣,一下子就紅到國外去而且還會讓來朝聖的人不自覺的就想打包當地特產回去當伴手禮之類的,我想這九間冰品店銷售的材料應該都比自己一天最高還要多了1554公斤耶 XD

夏天到了真的是吃冰尤其是芒果冰的好日子,尤其是越熱越能吃冰,好想吃滿滿一大盤的芒果冰喔~~~

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wangryend 發表於 2018-7-11 01:31 AM

人家不是都說"數大便是美"嗎!?
但是...為什麼我看到這好大一碗的芒果冰
並不覺得他美...反到是覺得有點噁心!!

black0517 發表於 2018-7-11 03:59 AM

芒果雖然超好吃,但這冰看起來有點嚇人啊...
太誇張的份量拉,哈哈

超超呆8 發表於 2018-7-11 04:02 AM

坦白說不說他是芒果冰我還真看不出來 不過不管它是什麼樣子 有破紀錄就好

haul1025 發表於 2018-7-11 05:52 AM

芒果冰在小碗裡感覺好好吃,視覺不錯,但這麼大有點太誇張<br><br><br><br><br><div></div>

blueaj2014 發表於 2018-7-11 08:24 AM

老實說,
每每看到這種為了破紀錄而產生的大美食,
我都會對它的味道抱持著懷疑...
越大的時候擺盤的時間就要越久,尤其是冰品類...
很想測一下當下它的生菌數  哈!

jokei003 發表於 2018-7-11 09:03 AM

超大芒果冰,看起來卻沒有一般的吸引人。
玉井老街的冰很好吃,之前冬天過去還是有品質不錯的芒果冰。

changn_chay 發表於 2018-7-11 09:29 AM

很不精緻的感覺...不是數大就是美呀

keven5718 發表於 2018-7-11 09:35 AM

只是單純想破紀錄
因為外觀並沒有很美味
但是為了促銷觀光創造話題
也是蠻不錯的

pnsgzobto 發表於 2018-7-11 10:20 AM

製作過程滿久的
吃了應該很有機會烙賽
老實說這樣並沒有讓人產生吃芒果的慾望<br><br><br><br><br><div></div>

jaylin2415 發表於 2018-7-11 10:32 AM

感覺這樣一大大大的冰
感覺就沒有那樣美味了
而且這樣真的不知道有啥意義
一種行銷?但感覺效果也還好不愛這樣

bluemain 發表於 2018-7-11 11:21 AM

有夠豪邁的一碗冰阿
實在是太厲害了

nurse4406 發表於 2018-7-11 11:40 AM

破記錄是很好,不過,這個要消化掉就是一個大問題了

fitzshue 發表於 2018-7-12 02:27 AM

這個巨無霸芒果冰還真的很特別!! 可是這麼多人在前面看! 我不太敢吃...

mogizen 發表於 2018-7-12 03:11 AM

好大的芒果冰好想吃喔><<br><br><br><br><br><div></div>
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